-
🍑桃ジャムのレシピ Peach Jam Recipe🍑
完熟桃がたくさんとれて、食べるの追いつきません💦 綺麗なものは同僚にあげたりしているけど、打撲がひどいものや皮が破れて汁が出ているものはあげられません。ということで、桃ジャムにしました。 I got so many ripe peaches that I can’t keep up with eating them💦 I am giving pretty ones to my colleagues, but I can’t give bad looking ones that has been badly bruised or has juice coming out of the skin. So, I made peach jam. 材料 桃 2カップ レモン汁 大さじ1 ペクチンパウダー（無糖、低糖用） 大さじ1.5 Ingredients Peach 2…
-
今週のガーデニング：ヒューゲル床栽培 其の三 Gardening This Week: Hügelkultur #3 -7/30/2023
〜ヒューゲル床栽培について3回にわたって紹介してます。Has been Introducing Hügelkulltur in 3 posts.〜 ＜リスト＞ 見頃：キンセンカ、ギボウシ（Hosta）、オレガノ、スイカ、キュウリ、イチゴ、ラベンダー、ヒメヒオウギズイセン (Crocosmia)、ワスレグサ (Daylily)、ダリア、紫陽花、ノコギリソウ、クローバー 収穫：桃🍑、シソ、コラード、人参、ブルーベリー <List> Peak Bloom: Calendula, Hosta, Oregano, Watermelon, Cucumber, Strawberry, Lavender, Crocosmia, Daylily, Dahlia, Hydrangea, Yarrow, Clover Harvest: Peach🍑, Shiso, Collard, Carrot, Blueberry ヒューゲル床シリーズ其の三は「ヒューゲル床建設第二弾」です。 二つ目のヒューゲル床は揚床花壇（レイズドベッド）の中に作ることにしました。見た目は全然違いますが（全然いい！）、中身はあまり変わりません。丸太、枝、ひっくり返した芝生、コンポストなどです。今回も丸太はフェイスブックマーケットプレイスで調達。ポートランド南東のお宅の、大きくなりすぎて切られた木蓮を無料でいただきました。 The hügelkultur series vol.3 is “the second hügel bed construction“. I decided to make the second hügel bed in…
-
干し椎茸の作り方 How to Make Dried Shiitake Mushroom
干し椎茸を店で買うとプラスチックの袋に入って売られているので、ファーマーズマーケットで生しいたけを買って自分で作ることにしました。この理由って変？プラスチックを減らす以外にも、ファーマーズマーケットで買うといいことは、ローカルでフレッシュで美味しいこと。しかも1ポンド10ドルで、スーパーで買うよりお得でした。 When I buy dried shiitake mushrooms at the store, they are sold in plastic bags, so I decided to buy fresh shiitake mushrooms at the farmers market and make my own. Is this reason weird? Aside from using less plastic, shopping at farmers markets is also good because it is local, fresh, and delicious.…
-
今週のガーデニング：ヒューゲル床栽培 其の二 Gardening This Week: Hügelkultur #2 -7/19/2023
〜ヒューゲル床栽培について3回にわたって紹介してます。Has been Introducing Hügelkulltur in 3 posts.〜 ＜リスト＞ イチゴのランナーを取り除く。 ブルーベリーの網を直す（鳥さん、中に入って食べてた😱） 見頃：キンセンカ、スイカ、キュウリ、イチゴ、ラベンダー、ヒメヒオウギズイセン (Crocosmia)、ワスレグサ (Daylily)、ダリア、紫陽花、ノコギリソウ、クローバー 収穫：シソ、ネギ、ケール、コラード、人参、ブルーベリー、エンドウ <List> Remove runners from strawberries Fix blueberry net (birds were eating berries inside😱) Peak Bloom: Calendula, Watermelon, Cucumber, Strawberry, Lavender, Crocosmia, Daylily, Dahlia, Hydrangea, Yarrow, Clover Harvest: Shiso, Green Onion, Kale, Collard, Carrot, Blueberry, Peas ヒューゲル床シリーズ其の二は「ヒューゲル床建設第一弾」です。 昨年ヒューゲル床を二つ作ったのですが、まずは一つ目の紹介です。土台となるのは丸太。そんなものは売られていないので、どこで調達しようかなー、と頭をひねってたどり着いたのが「Facebook Marketplace」でした。もともとポートランドは木がいっぱい生えているのですが、一軒家の裏庭も例外ではありません。何らかの理由で切り倒してもらった木は、業者に引き取ってもらえなかったり、余分にお金を払わないといけなかったりで、引き取り手を探している人も結構いるわけです。たまたま見つけた投稿が、うちから車で5分、大きさもちょうど良さげな松の丸太4本だったので、頂くことにしました。 The hügelkultur series…
-
Buy Nothingグループ Buy Nothing Group
〜Buy Nothingグループ、いいですよ💕 Love Buy Nothing Group💕〜 先週の水曜日はスイッチが入って、片付けモードでした。色々と不要品を処分します。 Last Wednesday, my switch was turned on and I tidied up some stuff. I disposed of various unwanted items. まずは、子供の浴衣。あげられる人がいなかったので、取っておいたのですが、思い切ってFacebookのJapanese Women Portland-JWPDXで売ることにしました。8月5日にSEポートランドで盆踊りがあるので、いっぱい売れるといいんだけど。今のところ、浴衣1着、帯1本、髪飾りが売れました。投稿したポストは以下です。 First of all, children’s Yukatas (Summer Kimono). I didn’t have anyone to give them to, so I had kept them. I decided to sell on Facebook…
-
今週のガーデニング：ヒューゲル床栽培 其の一 Gardening This Week: Hügelkultur #1 7/9/2023
〜ヒューゲル床栽培について3回にわたって紹介します。Introducing Hügelkulltur in 3 posts.〜 ＜リスト＞ モグラ獲りを仕掛ける（また、モグラやってきました😫）。 イチゴの枯れた葉やランナーを取り除く。 ボカシコンポストをEarth Machineに入れる。 見頃：ヒメヒオウギズイセン (Crocosmia)(写真上)、ワスレグサ (Daylily)、ダリア、紫陽花、アルグラ、マンネングサ、Collomia、Formosan Carpet Raspberry、Corsican Mint、ドクダミ、Sunshine Daisy Bush、ノコギリソウ、クローバー、エンドウ、タイム、Dead Nettle 収穫：ブルーベリー、ニンニク、ネギ、ミズナ、イチゴ🍓、レタス、エンドウ、アルグラ、小松菜、カラシ菜、ギシギシ（Sorrel） <List> Set a mole trap (Another mole came😫). Remove yellowed leaves and runners from strawberries. Put Bokashi Compost into Earth Machine. Peak Bloom: Crocosmia (Picture Above), Daylily, Dahlia, Hydrangea, Arugula, Sedum, Collomia, Formosan Carpet Raspberry,…
-
朗報！ゴミ代が半分以下に！ Great News! Trash & Recycling Fee Went Less than Half!
ゴミ出しについて、以前ブログでお話しさせていただきました（リンクはここ）。おさらいすると、月々$23.86で毎週埋め立てゴミ（20ガロン）の回収、隔週リサイクルと庭ゴミの回収というサービスを使っていました。我が家はリサイクルも埋め立てゴミも三ヶ月に一回ほどしか回収に出さないので、とても割りに合わないなーと思っていたのです。4年前に埋め立てゴミの隔週回収のサービスはないかと尋ねたのですが、その時はそんなサービスはないとのことでした。 I talked about taking out trash on my blog before (Link here). As a review, I was using weekly landfill collection (20 gallon), biweekly recycling and yard waste collection for $23.86 per month. My family takes out both recycling and landfill waste only once every three months, so I was thinking that I was…
-
今週のガーデニング：ブルーベリー守ります！ Gardening this Week: I Protect My Blueberries! 6/29/2023
〜鳥さんたち、ブルーベリーはシェアできません。ごめんね。Dear Birdies, I cannot share my blueberries with you. Sorry.〜 ＜リスト＞ ブルーベリーを網で覆う（下記参照） 見頃：アルグラ、マンネングサ、Collomia、Formosan Carpet Raspberry、Corsican Mint、ドクダミ、Sunshine Daisy Bush、ノコギリソウ、クローバー、エンドウ、タイム、Dead Nettle 収穫：ミズナ、イチゴ🍓、レタス、エンドウ、アルグラ、小松菜、カラシ菜、ギシギシ（Sorrel） <List> Cover blueberries with a net (See Below) Peak Bloom: Arugula, Sedum, Collomia, Formosan Carpet Raspberry, Corsican Mint, Fish Mint, Sunshine Daisy Bush, Yarrow, Clover, Pea, Thyme, Dead Nettle Harvest: Mizuna, Strawberry🍓, Lettuce, Peas, Arugula,…
-
Tシャツとジャージのズボンお直し Repair my T-Shirt & Sweat Pants
〜エコライフの基本は買ったものを大切に長く使うこと。南米チリの衣類ゴミの山を念頭に置いて。The basics of an eco-life is to use what you bought with care and use it for a long time. Keeping in mind the mountain of discarded clothes in Chile.〜 のんびりとした天気のいい土曜日。穴が空いてしまったお気に入りのジャージのズボンとTシャツをお直しすることにしました。 A relaxing sunny Saturday. I decided to fix my favorite sweat pants and T-shirt with a hole. まずはズボンから。最初に、パッチを2枚作って、表にくる方には顔を刺繍する。パッチは、以前作った抱き枕のカバーの残り布を使っています。ストレッチ素材なのでTシャツやジャージのパッチに最適。 Start with sweat pants. First, make…
-
今週のガーデニング：絶対おすすめ！ウッドチップ Gardening this Week: Highly Recommended! Wood Chip 6/22/2023
〜雑草取りが嫌いなあなたにおすすめ。Recommended for you who don’t like weeding.〜 ＜リスト＞ 定植：スイカ、パセリ、小松菜 見頃：Formosan Carpet Raspberry、Corsican Mint、ドクダミ、Sunshine Daisy Bush、ノコギリソウ、クローバー、ソバ（緑肥）、エンドウ、タイム、Dead Nettle 収穫：ニンニク、ドクダミ、シラントロ（パクチー）、イチゴ🍓、エンドウ、アルグラ、小松菜、ギシギシ（Sorrel） <List> Plant Seedlings: Watermelon, Parsley, Komatsu-na Peak Bloom: Formosan Carpet Raspberry, Corsican Mint, Fish Mint, Sunshine Daisy Bush, Yarrow, Clover, Buckwheat (Green Manure), Pea, Thyme, Dead Nettle Harvest: Garlic, Fish Mint, Cilantro, Strawberry🍓, Snap Pea, Arugula, Komatsu-na (Asian…
-
Subscribe
Subscribed
Have a WordPress.com account? Log in now.
